Kelkáposztát fejfájásra?

Kelkáposztát fejfájásra?

Az egyik oka annak, hogy egyes emberek mindig krónikus fejfájástól vagy migréntől szenvednek, a leveles zöldségek hiánya lehet az étrendjükben. A táplálékkutatók szerint az egyik módja annak, hogy megelőzzük a fenti tüneteket, ha sok kelképosztát és kelbimbót eszünk, mivel sok magnéziumot tartalmaznak, mely fontos szerepet játszik a fejfájás megelőzésében.

Ráadásul rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak, melyek elengedhetetlenek az emberi szervezet számára.

VITAMIN FORRÁS

Rene Tabaro, a Faial Kórház táplálkozási szakembere szerint a kelkáposztát be kellene építenünk az étrendünkbe, mivel alacsony a kalória- és zsírtartalma, magas a rosttartalma, így az egészséges táplálkozás nélkülözhetetlen része. Azt javasolja például, hogy válasszuk a friss, sötétzöld színű példányokat, magas víz- és rosttartalmuk miatt.

Számos vitamin található benne és a betegségek megelőzésében is segít. “B és C vitamint tartalmaz, mely vitaminok elengedhetetlenek az energia felszabadulásához. Rengeteg K-vitamin is található benne, amely elengedhetetlen a sérülések gyógyulásához és a vérrögök képződését is megelőzi. “- shutterstock_74006494mondja.

Ezen felül Tabaro azt állítja, hogy a K-vitamin elősegítisegíti a csontok egészségét, csökkenti a csonttörések kockázatát. A fogak jó állapotához is hozzájárul. “A K-vitamin szükséges továbbá a megfelelő hormon- és izomműködéshez, a sejtek közötti kommunkációhoz, a véredények összehúzódásához, valamint a jól működő idegi folyamatokhoz” – tette hozzá.

Louise Uwimbabazi, a remerai Glein Klinika táplálkozási szakembere szerint rosttartalma segít a székrekedés megelőzésében. És mint más zöld leveles zöldségek, a kelkáposzta is tartalmaz kalciumot, mely szintén nagyon fontos ásványi anyag az emberi szervezet számára.

Uwimbabazi azt mondja, hogy a kelkáposzta tartalmaz még folsavat, magnéziumot és vasat is. Utóbbi elengedhetetlen a jó egészséghez, mivel segít a hemoglobin termelődésében, valamint oxigént szállít a test különböző részeibe.

shutterstock_524033245A magnézium, így a kelkáposzta is segít csökkenteni a szívroham és a stroke kockázatát, valamint mérsékli a cukorbetegség kialakulásának kockázatát is.

A BETEGSÉGEK MEGELŐZÉSE

Erick Musengimana, a kimisagarai (Kigali) CORISHUM Egészségügyi Központ táplálkozási szakembere azt állítja, hogy a K-vitamin fogyasztása segíthet a különböző rákos megbetegedések megelőzésében. Szükséges továbbá a testben zajló folyamatok széles skálájához, beleértve a csontok egészségét és a véralvadást is. Továbbá azt állítja, hogy ezen vitamin segíthet az Alzheimer-kórban szenvedőknek is.

“A kelkáposzta antioxidánsokban, például karotinoidokban és flavonoidokban is bővelkedik, amelyek segítenek a különböző rákos megbetegedések megelőzésében. Gazdag omega-3 zsírsavakban is, melyek segítségünkre vannak az ízületi gyulladás, az asztma és az autoimmun betegségek elleni küzdelemben. “- mondja.

Hozzáteszi, hogy a C-vitamin jelenléte nagyon hasznos az immunrendszer számára, mivel felel a megfelelő anyagcseréért és a szervezet vízellátásáért is.

HOGYAN KÉSZÍTSÜK EL, HOGY A LEGTÖBB TÁPANYAG MARADJON BENNE?

Tabaro szerint a kelkáposztát sokféleképpen lehet elkészíteni, hozzátéve, hogy nem szabad túlfőzni.

“Mint más zöldségeknél, a kelkáposztánál is befolyásolja az elkészítés módja, hogy mennyi tápanyag marad benne. Minél kevesebb ideig főzzük, annál több tápanyag marad“- mondja.

Azt tanácsolja, hogy kerüljük a túlfőzést, illetve az újramelegítést, szerinte a párolás jobb megoldás a forralásnál. Sütéskor használjunk kevés olajat, hogy ne tocsogjon ételünk olajban. Ha mégis a forralásnál döntünk, azt tanácsolja, hogy használjuk fel a főzőlevet is.

shutterstock_554839540Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a kelkáposzta párolása növeli koleszterincsökkentő képességét, illetve a klorofillt sem károsítja, amelyről kimutatták, hogy antioxidáns hatású. Emellett megjegyzi, hogy a párolás egy olyan főzési módszer, amely minimális károkat okoz a komplex növényi szerkezetben, így azok ízét is megőrzi, megkönnyíti az emésztést és megőrzi a legtöbb tápanyagot.

“Hozzá lehet adni egy kis hagymát, fokhagymát vagy más fűszereket ízléstől függően, pároljuk öt percig, és kínáljuk köretként. De salátákban akár nyersen is fogyaszthatjuk “- mondja.

konc

Ősi Magnézium Koncentrátum - 200 Ml

Gyors segítség görcsök esetén. Napi használatú magnézium koncentrátum, mely a leghatékonyabb módja a szervezet magnéziumszintjének helyreállítására, mert könnyen beszívódik a bőrbe és az alatta lévő szövetekbe. Okos megoldás! Egy 200ml-es Ősi Magnézium Koncentrátum még napi intenzív használat mellett is kb. 2,5 hónapra elegendő.

img 200

img 100 napi adag

img Kosárba teszem

3 890Ft helyett most csak

3 290Ft

Megnézem a részleteket

Szeretne még többet tenni egészségéért?

img

Ismerje meg a magnézium hiány veszélyeit, tüneteit és a magnézium élettani hatásait 3 e-book-ból álló tudásanyagunkkal, 1790 Ft helyett most INGYEN!

Kérem az ingyenes tudásanyagot!
Egy orvos véleménye
img

Dr. Csomai Zita

  • Orvos-természetgyógyász
  • Életmód-tanácsadó és terapeuta
  • 3 gyermekes anyuka
img
Harmadik gyermekemmel voltam várandós, amikor először találkoztam az Ősi Magnézium géllel. Nagyon megörültem neki, mert korábban gyakran jelentkeztek magnéziumhiányra utaló tüneteim, mint például lábikragörcs, fáradékonyság. A tabletta vagy kapszula formájú…
img

Kammerer Zoltán – háromszoros olimpiai és háromszoros világbajnok kajakozó: “Az utóbbi időben kezdtem el használni az Ősi Magnézium Koncentrátumot és Fürdősót. Azóta az izomgörcsök teljesen megszűntek, a regenerálódás is sokkal könnyebben megy. Az elején kicsit bizsergett tőle a bőröm, de ahogy egyre többet használom, már nem is érzem.”

img
img

Bogár János – az év ultramaraton futója 2007-ben: “Én hajlamos voltam a görcsökre, de a termék használata óta ezek csökkentek. Mivel kíméletesen, külsőleg szívódik fel, eleve laza izomzattal indulok az edzésekre, ami meg is marad több órán át. Minden téren pozitív a termék hatása!”

Ezek a cikkek is érdekelhetik Önt

10 vitamin és ásványi anyag hiánya a tavaszi fáradtság hátterében

Előfordult már, hogy a fáradtság legyengítette és a mindennapjaira is hatással volt? Volt már olyan, hogy úgy érezte, az életminősége [...]

Bővebben

Az MSM megdöbbentő hatásai

Az Oregon Egészségügyi Egyetem sokéves klinikai alkalmazásban kimutatta, hogy az MSM: gátolja az idegrostok mentén fellépő fájdalomimpulzusokat csökkenti a gyulladást [...]

Bővebben

Miért hasznos a magnézium az álmatlanság kezelésére?

A hagyományos álmatlanságra ajánlott gyógyszerek az agyi kémia megváltoztatásával segítik elő az álmosságot (semmiképpen nem ajánlott). Ezzel ellentétben a magnézium [...]

Bővebben

Röviden a lényeget Az ősi magnéziumról

Önt csak a lényeg érdekli? Transzdermális magnézium pótlás három percben, nézze meg összefoglaló videónkat

Miért válassza az Ősi Magnéziumot?

  • 250 millió éves érintetlen természeti kincs 250 millió éves érintetlen természeti kincs
  • 30 napos pénz-visszafizetési garancia 30 napos pénz-visszafizetési garancia
  • Tanulmányokkal igazolt hatás Tanulmányokkal igazolt hatás
  • Optimális, transzdermális felszívódás Optimális, transzdermális felszívódás
  • Természetes összetétel Természetes összetétel
  • Ingyenes szállítás 9990 Ft felett Ingyenes szállítás 9990 Ft felett
250 millió éves érintetlen természeti kincs

250 millió éves érintetlen természeti kincs

30 napos pénz-visszafizetési garancia

30 napos pénz-visszafizetési garancia

Tanulmányokkal igazolt hatás

Tanulmányokkal igazolt hatás

Optimális, transzdermális felszívódás

Optimális, transzdermális felszívódás

Természetes összetétel

Természetes összetétel

Ingyenes szállítás 9990 Ft felett

Ingyenes szállítás 9990 Ft felett

Nincs termék a kosárban.
0